Total: 1138 results found.
Page 26 of 57
Cookies pasta UJU adalah bahan pangan dengan bahan baku pasta Ubi Jalar Ungu (UJU) dan pemanfaatan hasil samping padatan dari pengolahan pati ubi jalar ungu (tepung onggok) yang kaya dengan kandungan serat pangan.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Dalam beberapa jenis industri, alat-alat dan lingkungan pabrik pasti terkena kotoran berat seperti minyak mentah, aspal, oli, gemuk, getah, dan lain sebagainya. Alat-alat industri seperti tangki penyimpanan, saluran pipa, dan mesin-mesin yang terkena kotoran ini harus dibersihkan secara berkala untuk kelancaran proses operasional produksi. Dalam proses pembersihan ini biasanya digunakan Heavy Duty Cleaner yang pada umumnya terbuat dari minyak bumi yang tidak ramah lingkungan.
Untuk mengatasi masalah ini maka dikembangkanlah inovasi formulasi Heavy Duty Cleaner yang berasal dari surfaktan kelapa sawit. Selain ramah lingkungan, formulasi Heavy Duty Cleaner kelapa sawit ini menambah keberagaman hasil olahan CPO di Indonesia.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Kualitas air menjadi salah satu hal penting dalam budidaya perikanan. Kontrol terhadap air sangat diperlukan guna memastikan sumber air yang digunakan baik untuk budidaya akuakultur. Inovasi ini berkaitan dengan teknologi rancang bangun sensor suhu, pH dan DO (Dissolved Oxygen) berbasis GSM/GPRS yang dapat menampilkan ataupun menyimpan data kualitas air secara kontinu, tanpa melakukan pengukuran langsung di kolam budidaya.
Kerja sensor dilakukan secarareal timesehingga bisa dipantau tanpa mengenal batas waktu dan tempat, karena menggunakan internet. Teknologi ini juga dilengkapi dengan alarm, yang akan memberi peringatan jika parameter yang diamati mencapai titik kritis, sehingga bisa dilakukan penanggulangan dengan segera.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Pasokan kayu berkualitas dari hutan terus menurun seiring dengan penurunan luas hutan alam dan kesadaran untuk melestarikannya. Hal itu tidak sejalan dengan permintaan kayu untuk komponen struktur bangunan yang terus meningkat.
Gagasan untuk memanfaatkan kayu tanaman rakyat dapat menjadi salah satu solusi. Oriented Strand Board (OSB) atau panel struktur kayu rakyat dapat digunakan untuk konstruksi rumah, dinding, panel atap, pintu, lantai, panel penyekat, rak, furnitur, dan sebagainya. Daya tahan terhadap serangan rayap tanah juga tergolong baik
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Inovasi ini merupakan teknik formulasi pupuk hayati dalam bentuk granul yang memiliki aktivitas dalam memacu pertumbuhan kedelai, baik pada kondisi lahan asam-Al maupun netral. Formulasi rhizobakteri pada inovasi ini memanfaatkan tiga kelompok bakteri yang telah terkarakterisasi dengan baik kemampuannya dalam memacu pertumbuhan tanaman kedelai serta mengendalikan fungi pathogen penyebab penyakit busuk akar.
Pupuk granul yang diaplikasikan dengan menambahkan NPK setengah dosis mampu meningkatkan hasil panen kedelai hingga 40% jika dibandingkan dengan pemberian pupuk NPK dosis penuh. Dibandingkan tanpa pupuk (kontrol) NPK: 41% (pada lahan pH netral) dan 52% (pada lahan asam pH ~4.2).
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Pohon sengon merupakan pohon yang mudah dibudidayakan, multiguna dan memasok sekitar 70% kebutuhan kayu di Pulau Jawa. Kendala utama dalam budidaya Sengon adalah Hama Boktor yang telah menggagalkan program sengonisasi dari Menteri Kehutanan di era 90-an. Solusi terbaik untuk mengatasi hama ini adalah dengan cara menanam pohon sengon yang resisten.
Melalui seleksi tanaman resisten pada dua provenan unggulan Sengon Kediri dan Seolomon menggunakan aktifitas inhibitor enzim telah dihasilkan beberapa klon Sengon yang resisten terhadap Hama Boktor. Klon-klon telah diuji menggunakan berbagai metode dengan hasil memuaskan. Selain itu, upaya perbanyakan klon telah berhasil dilakukan melalui kultur jaringan secara in vitro.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Buah klimakterik adalah buah yang cepat mengalami pematangan dan pembusukan karena gas etilen yang dihasilkan buah terus meningkat melalui respirasi buah sehingga proses penyimpanannya memerlukan strategi khusus. Penyimpanan pada suhu dingin dapat memperpanjang waktu simpan buah, namun suhu yang dingin dapat merusak nilai nutrisi buah.
Inovasi yang dilakukan untuk mempertahankan umur simpan buah tanpa harus menurunkan kualitas gizi buah adalah dengan mengoksidasi etilen menggunakan kalium permanganat yang dicampur tanah liat dikemas seperti teh celup, sehingga praktis digunakan oleh penjual buah-buahan. Oksidator etilen siap pakai ini efektif memperpanjang usia simpan buah klimakterik, dan pembuatannyapun mudah.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Musim panas di Jepang merupakan saat yang luar biasa. Berbagai festival digelar di seluruh negeri, mulai festival kembang api hingga festival bir all-you-can-drink. Sayangnya, di musim panas, kelembaban udara di Jepang sangat tinggi, sehingga kemungkinan untuk bertemu dengan orang-orang yang sangat berkeringat dan memancarkan bau keringat (serta bau badan) juga sangat tinggi; baik pada acara-acara menarik di atas, atau dalam kegiatan sehari-hari seperti ketika naik kereta, makan di kedai, atau sekedar mengantre di toko swalayan untuk membeli sebotol minuman ringan.
Bangsa Jepang juga tergolong sebagai bangsa yang sangat sopan. Tidak mungkin ada orang Jepang membawa sebotol parfum ke mana-mana dan menyemprotkannya ke orang lain yang dianggapnya 'bau'. Sementara itu, mendeteksi bau yang berasal dari tubuh sendiri bisa sangat sulit; karena ketika berada di dekat orang lain, bau yang dipancarkan oleh orang tersebut akan membuat bau tubuh sendiri sulit dikenali.
Kondisi-kondisi inilah yang ditangkap oleh produsen perangkat kesehatan Tanita, dan meluncurkan produk terbaru mereka, yang diberi nama ES-100. Benda dengan nama yang terdiri dari huruf dan angka dan memberi kesan "techno" ini sebenarnya adalah alat portabel yang berfungsi untuk mengukur intensitas bau badan manusia dan menampilkan nilainya dalam angka. Produk ini dikembangkan sebagai perluasan dari produk keluaran mereka sebelumnya, yakni alat penganalisis kadar alkohol melalui napas yang tidak memindai alkoholnya sendiri, tetapi memeriksa partikel-partikel yang menghasilkan bau.
Penggunaan ES-100 sangat mudah, Anda tinggal menyalakannya, tarik bagian sensornya, dan arahkan ke bagian tubuh manapun yang ingin Anda deteksi baunya. ES-100 akan mengukur partikel penghasil bau, dan dalam waktu sepuluh detik, Anda sudah dapat melihat hasilnya, dengan skala dari 0 hingga 10. Angka 0 berarti Anda tidak berbau, dan angka 10 berarti Anda harus siap hidup sendirian karena semua orang memilih untuk pergi jauh-jauh dari Anda. Angka 5 ke atas berarti Anda sudah harus memilih, dijauhi orang, atau bergegas pergi ke pancuran dan mandi.
Jika Anda termasuk orang yang tidak hanya merasa terganggu oleh bau badan dan keringat, tapi juga terganggu oleh orang yang terlalu banyak menyemprotkan parfum sehingga baunya menyengat, jangan kuatir; Tanita akan memberikan 'rapor jelek' kepada bau tersebut, karena kemampuan ES-100 dalam mengukur intensitas aroma yang berasal dari tubuh seseorang sama efektifnya dengan pengukuran yang dilakukannya terhadap aroma parfum yang disemprotkan secara 'keterlaluan'.
Juru bicara Tanita mengatakan bahwa alat ini diproyeksikan untuk dipasarkan kepada kelompok usia 40-50 tahun, di mana seorang pria mulai merasa kuatir tentang bau badannya. Para pencipta ES-100 tidak hanya merekomendasikan alat ini untuk digunakan sebagai pendeteksi bau badan yang mengganggu di lingkungan kantor atau ruang publik, tetapi juga dapat dimanfaatkan oleh pria yang ingin memastikan bahwa bau mereka cukup harum sebelum pergi berkencan atau menghadiri resepsi, di mana mereka harus berada di dekat orang banyak.
Alat pendeteksi dan penilai bau ini mulai dipasarkan di Jepang pada tanggal 1 Juli kemarin, dengan harga mulai 13.824 Yen (setara dengan 1,8 juta Rupiah).
---
(sumber: Engadget & SoraNews24 | sumber gambar lain: Pixabay)
Inovasi Olimpiade Kreativitas Angka (OKA) adalah ajang kompetisi yang pertama di Indonesia bahkan di dunia guna mengasah kreativitas via media angka dalam mengenali pola keteraturan eksplisit dan implisit. Hasil penilaian kreativitas dapat obyektif karena menggunakan faktor pengukuran yang obyektif berupa waktu dan ketepatan angka.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Limbah tahu sudah banyak dimanfaatkan untuk diolah menjadi biogas, pupuk organik cair ataupun menjadi nata de soya. Namun pada prosesnya, pembuatan nata de soya masih juga menyisakan limbah yang belum termanfaatkan secara optimal. Teknologi yang ditawarkan adalah pengolahan limbah tahu dan limbah nata de soya menjadi pupuk organik cair, yang dicampur dengan serbuk limbah cangkang telur sebagai tambahan kalsium, sehingga menjadi pupuk mix organik cair berkalsium tinggi.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Kopi selama ini tidak memiliki reputasi sebagai minuman kesehatan, meskipun ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa minuman berkafein ini memberikan manfaat yang lebih dari sekedar penstabil mood dan penyemangat pagi. Di antara banyak manfaat kesehatan yang dimiliki kopi, para peneliti mengkaitkannya dengan penurunan risiko terhadap penyakit Alzheimer dan perlindungan terhadap sirosis liver.
Para pengkritik kopi menyatakan bahwa kopi buruk bagi jantung, dan meminum terlalu banyak kopi cenderung membuat kita gelisah. Namun demikian, sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal PLOS Biology menunjukkan bahwa dalam jumlah yang optimal, kopi justru bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Joachim Altschmied, Ph.D. dan Judith Haendeler, Ph.D., para ahli biologi dan penulis dalam penelitian tersebut mengatakan bahwa empat cangkir kopi sehari akan membantu sel jantung berfungsi lebih efisien, karena jumlah kafein yang dikandungnya akan mendorong protein yang disebut p27 masuk ke dalam mitokondria sel-sel jantung.
Perlu pula dicatat bahwa ini bukan satu-satunya manfaat kesehatan yang dimiliki kopi, "Empat cangkir kopi atau lebih dapat menurunkan risiko serangan jantung, stroke, dan diabetes," kata Altschmied.
Jadi, jika Anda masih merasa khawatir untuk menikmati secangkir kopi di sore hari, lebih baik Anda ingat-ingat lagi manfaat kesehatan yang terkandung dalam empat cangkir kopi, seperti yang dirangkum dari berbagai penelitian di bawah ini:
1. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kopi tidak hanya meningkatkan aktivitas sel jantung. Para peneliti di Sungkyunkwan University di Korea Selatan menemukan bahwa orang yang minum kopi secara teratur memiliki risiko lebih kecil untuk terkena penyakit jantung. Penelitian yang dipimpin oleh Dr. Yuni Choi ini melakukan pemeriksaan terhadap lebih dari 25.000 pria dan wanita, dan menyimpulkan bahwa konsumsi kopi berkorelasi dengan jumlah kalsium di dinding arteri koroner (penumpukan kalsium, atau kalsifikasi pada dinding arteri adalah tanda awal dari aterosklerosis, penyakit jantung koroner, atau penyakit mikrovaskuler koroner). Pada penelitian tersebut, Dr. Choi dan timnya mendapatkan fakta bahwa tumpukan kalsium di dinding arteri dalam tingkat yang paling rendah ditemukan pada mereka yang mengonsumsi tiga hingga lima cangkir kopi setiap hari.
2. Mengurangi risiko kanker kolorektal
Menurut sebuah penelitian di University of Southern California, kopi dapat mengurangi kemungkinan berkembangnya kanker kolorektal sebesar 26 persen. Bagi mereka yang minum lebih dari 2,5 cangkir kopi sehari, risiko kanker menurun hingga 50 persen. Hal ini juga berlaku bagi mereka yang meminum kopi tanpa kafein, yang berarti kebaikan kopi tidak hanya terletak pada kafeinnya saja. "Kami agak terkejut melihat bahwa kafein tidak ada kaitannya dengan hal ini," kata Stephen Gruber, M.D., Ph.D., M.P.H., penulis utama dalam studi ini. “Ini menunjukkan bahwa kafein bukanlah satu-satunya unsur pelindung tubuh yang terdapat pada kopi.”
Studi lainnya yang memeriksa 953 pasien kanker kolorektal sebagai subjek penelitian juga menunjukkan hasil yang serupa, yakni bahwa pasien yang mengkonsumsi kopi sebanyak 4 cangkir atau lebih setiap hari mengalami penurunan tingkat kekambuhan hingga 42% dan penurunan risiko kematian akibat penyakit tersebut hingga 33%.
3. Menghindarkan penyakit Alzheimer
Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa kafein dapat melindungi kita dari demensia dan penyakit Alzheimer; dan ternyata kafein tidak hanya menawarkan efek stimulasi jangka pendek pada sistem saraf pusat. Para peneliti mulai mempelajari dampak jangka panjang kopi terhadap kognisi. Dalam buklet Coffee & Health edisi November 2016 terbitan The Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), yang mengutip hasil penelitian tim dari China, disebutkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko berkembangnya penyakit Alzheimer hingga 27%.
Sementara sebuah studi lainnya yang dilakukan pada tahun 2009 oleh tim peneliti dari Department of Neurology, University of Kuopio, dan beberapa lembaga lain dari Finlandia dan Swedia, menemukan bahwa mereka yang meminum kopi sebanyak 3-5 cangkir per hari mengalami penurunan risiko terhadap penyakit Alzheimer hingga 65%. Temuan ini mungkin dapat membuka peluang terhadap upaya pencegahan demensia dan penyakit Alzheimer.
4. Melindungi liver
Sudah banyak bukti yang menunjukkan bahwa alkohol berdampak buruk bagi liver. Tetapi jika Anda minum kopi di pagi hari setelah minum alkohol pada malam harinya, kopi yang Anda minum kemungkinan dapat menyembuhkan hal yang lebih serius daripada sekedar mabuk. Banyak penyakit, seperti hepatitis, lemak pada liver, atau alkoholisme kronis, dapat menyebabkan sirosis, atau jaringan parut pada hati. Studi yang dilakukan di Amerika Serikat dan Italia mendapatkan kesimpulan bahwa konsumsi kopi secara konsisten terkait dengan penurunan risiko sirosis, dengan potensi pengurangan risiko sebesar 25% hingga 70%; dan penelitian lebih lanjut yang dilakukan di AS menunjukkan bahwa konsumsi kopi mengurangi risiko kematian akibat sirosis alkoholik (sirosis yang disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan).
Studi lainnya yang dipimpin oleh Dr. Oliver Kennedy dari Universitas Southampton, Inggris, menganalisis data dari sembilan studi yang diterbitkan sebelumnya tentang kopi dan kesehatan liver. Analisis mereka menunjukkan bahwa minum kopi satu cangkir sehari berkorelasi terhadap penurunan risiko sirosis sebesar 22%. Dengan dua cangkir kopi, risiko turun menjadi 43%. Untuk tiga cangkir kopi, risiko turun 57%, dan untuk empat cangkir kopi, risiko turun sebesar 65%.
Tidak seperti minuman berkafein lainnya, kandungan kopi yang unik memberikan wawasan penting kepada para ilmuwan tentang cara mencegah penyakit, dan menunjukkan bahwa kopi memiliki manfaat yang jauh lebih besar daripada sekedar menjadi mood booster. Asalkan dikonsumsi dalam takaran yang tepat, kopi akan memberikan manfaat maksimalnya bagi kesehatan kita.
Jadi, jangan ragu untuk ngopi...!
---
(dirangkum dari: Inverse, bigthink, Inc, India TV News, USC News, EurekAlert!, Dana Farber Cancer Institute, Reuters, Coffee & Health, PubMed, & LWW Journal | sumber gambar lain: Pixabay)
Ekspor buah pinang muda dalam bentuk biji pinang akan meningkatkan nilai jual. Pengupasan pinang selama ini dilakukan secara manual dengan menggunakan kacip atau pisau. Pekerjaan pengupasan pinang secara manual sangat memelahkan, hasil kerja sedikit, memerlukan waktu cukup lama, memerlukan banyak tenaga kerja, dan upah pengupasan menjadi mahal.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Secara statistik, tingkat konsumsi beras di Indonesia adalah 139 kg / orang / tahun. Di sisi lain, asupan nutrisi penduduk Indonesia terbilang rendah dan kurang seimbang. Untuk itu, dilakukan peningkatan mutu beras melalui fortifikasi pewarna alami (pelangi) yang kaya nutrisi. Fortifikasi (penambahan zat gizi) pewarna alami yang kaya nutrisi dari umbi wortel, ubi ungu, dan daun suji pada beras telah berhasil dilakukan.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Hand sanitizer merupakan cairan pembersih yang membunuh mikroorganisme pada permukaan kulit tangan atau alat. Formulasi antibakteri yang digunakan yang digunakan selama ini kebanyakan menggunakan alkohol. Penggunaan alkohol dapat menimbulkan efek negatif bagi penggunanya antara lain iritasi pada tangan sampai ke tenggorokan bahkan bisa menimbulkan gangguan pada pencernaan. Oleh karena itu diperlukan hand sanitizeryang halal, aman, nyaman, dan terjangkau oleh semua lapisan masyarakat.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Pasar minuman berbahan dasar teh sangat terbuka luas, sebaran produknya juga luas dengan merek dan kegunaan yang beragam.Penggemar minuman teh berasal dari semua umur dan bangsa yang merupakan pangsa yang sangat besar karena teh sudah menjadi minuman sehari-hari sejak dulu.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Pada tahun 1900, Paris menjadi tuan rumah World Exhibition (dikenal di Prancis sebagai Exposition Universelle). Pada kesempatan tersebut, Jean-Marc Côté dan beberapa rekan seniman lain menciptakan serangkaian gambar yang menunjukkan seperti apa Prancis di masa depan, tepatnya di tahun 2000 (yang bagi kita saat ini sudah terlewati hampir duapuluh tahun).
Côté dan beberapa seniman lainnya membuat setidaknya 87 gambar. Beberapa di antaranya menggambarkan benda-benda biasa yang cukup spektakuler pada masanya, dan banyak di antaranya mengangkat tema yang menjadi salah satu masalah terbesar saat itu, yakni masalah transportasi. Berbagai moda transportasi mulai dari kaki manusia, hewan, hingga berbagai mesin digambarkan oleh para seniman dengan imajinasi mereka masing-masing.
Silakan meluncur ke Wikimedia untuk melihat dan mendapatkan 51 gambar karya Côté dan rekan-rekannya, dan silakan meluncur juga ke situs-situs di bawah ini untuk membaca berbagai komentar dan pendapat yang tak kalah menariknya dengan gambar-gambarnya sendiri:
---
(sumber utama: TreeHugger)
Vitamin A memiliki khasiat antiagingyang banyak dipergunakan pada produk-produk kosmetik, karena dapat menginduksi proses pertumbuhan dan diferensiasi sel kulit, peningkatan produksi kolagen dan penebalan lapisan epidermis. Sayangnya, vitamin A bersifat tidak stabil dalam kondisi ambientkarena mudah teroksidasi oleh udara dan mudah rusak oleh paparan sinar, panas, dan reaksi kimiawi.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Biji picung (Pangium edule Reinw.) sejak lama digunakan oleh nelayan di pedesaan sebagai pengawet ikan. Percobaan di laboratorium menggunakan 3-4% picung dicampur dengan 2-3% garam dapat mempertahankan kesegaran ikan hingga 4-9 hari pada suhu ruang. Meski demikian, pemanfaatan biji picung untuk pengawetan ikan masih menghadapi kendala, yaitu: 1) panen buah picung hanya sekali dalam setahun; 2) kurang praktis; 3) cangkang buah picung yang dipecahkan akan segera berubah menjadi coklat berpengaruh terhadap warna ikan serta menurunkan daya pengawetan biji terhadap ikan.
Pengolahan biji picung beku dilakukan dengan cara pencincangan, diikuti dengan perlakuan penghambatan enzim, dan pembekuan dengan air blast freezer; sehingga picung dapat tersedia setiap saat, mudah, dan praktis untuk dipakai, serta meiliki daya pengawetan ikan cukup tinggi.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Indonesia dikaruniai kekayaan hayati laut yang sangat potensial untuk dikembangkan dalam dunia farmasi, salah satunya adalah rumput laut coklat Turbinaria decurrensyangmengandung senyawa fucoxanthin(karotenoid). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak Turbinaria decurrensbermanfaat sebagai antioksidan, antitumor serviks, hepatoprotektor, dan antidiabetes.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Inovasi ini memanfaatkan teknologi aeroponik dan kultur jaringan untuk melipatgandakan benih kentang. Menggunakan peralatan dimodifikasi dan disederhanakan dari bahan-bahan yang tersedia di Indonesia, ternyata mampu menghasilkan benih kentang yang melimpah dari setek aklimatisasi kultur jaringan.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database