Search page

Cara Enak Selamatkan Ekologi

Mie instan adalah salah satu jenis makanan yang paling digemari dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sayangnya, kemasan yang digunakan mi dan bumbunya terbuat dari plastik yang kini menjadi masalah bagi lingkungan.

Pengembangan Kemasan Ramah Lingkungan ini menggunakan ekstrak rumput laut berupa karagenan dan tapioka. Kemasan berupa film, lembaran tipis transparan, yang bisa dimakan. Sebagai kemasan bumbu, seluruh kantong bumbu bisa langsung dicelupkan ketika mi disiapkan, menjadikannya lebih praktis, bersih dan modern serta tidak merubah rasa mi yang lezat. Sampah kemasan plastik pun menjadi berkurang.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Tulang yang Menyehatkan

Tulang sapi yang telah dimanfaatkan untuk pembuatan kaldu, masih bisa diolah menjadi aditif kalsium pada produk biskuit. Tulang mengandung CaCO3 yang lebih mudah diserap oleh tubuh dan memiliki kualitas food grade lebih baik dibandingkan sumber mineral kalsium kimiawi lainnya. 

Beberapa tahapan dilakukan atas tulang sapi untuk menghasilkan biskuit renyah, tidak keras sehingga bisa diterima konsumen, sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan. Tulang sapi yang telah dibersihkan kemudian dikeringkan dalam tanur dan dihancurkan menjadi serbuk. Serbuk tulang dicampur tepung kedelai dan tepung terigu dengan komposisi tertentu guna menghasilkan biskuit kaya kalsium. Gandum pun ditambahkan untuk menciptakan tekstur renyah dan menyehatkan. 

Paku Infus Fusarium Gaharu

Gaharu mengandung resin fitoaleksindengan bau harum yang khas ketika dibakar. Damar resin ini hanya dihasilkan oleh pohon gaharu jika terinfeksi oleh Fusarium sp..Permintaan damar yang tinggi menyebabkan pohon gaharu diinfeksi dengan sengaja. Pola pengumpulan yang tidak standar menghasilkan damar yang kurang berkualitas dan menyebabkan kerusakan pada pohon gaharu dan mengancam kelestariannya.

Penggunaan Sistem Paku Berpori (SIMPORI) untuk inokulasi Fusarium sp.ke jaringan pohon gaharu berusaha menjawab masalah di atas. SIMPORI bekerja dengan prinsip yang sederhana, praktis, tanpa listrik dan berkualitas. Kualitas damar seragam dan lebih baik. Pohon gaharu pun diperlakukan dengan lebih baik.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Cajuput si Manis Menyehatkan

Pemanfaatan minyak kayu putih sebagai obat telah dikenal oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu. Selain khasiatnya yang terbukti bagi kesehatan, cita-rasa kayu putih pada lidah serupa dengan cita-rasa eucaplytus yang sudah dikenal pada permen pelega tenggorokan.

Karakteristik tersebut akan lebih bermanfaat jika dikemas dalam bentuk yang Iebih menyenangkan terutama dalam bentuk permen yang bercirikan muatan lokal, simpel, 
praktis, murah dan menyehatkan. Permen Cajuput diformulasikan sebagai permen pelega tenggorokan dan ekspektoran untuk dinikmati oleh semua kalangan, terlebih 
produk ini muncul dengan rasa dan aromanya yang sangat kental dengan kehidupan bangsa Indonesia.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Melipatgandakan Ibu Ubi Kayu

Peningkatan produksi ubi kayu baik untuk bahan pangan, pakan ternak, ataupun bioetanol menuntut ketersediaan ubi kayu dalam yang sangat besar dan dalam waktu yang cepat. Kebutuhan ini tidak bisa lagi dipenuhi oleh pola tanam konvensional. Teknologi produksi bibit ubi kayu unggul bermutu dengan teknik in vitro merupakan jawaban terhadap masalah tersebut. 

Inovasi ini menggunakan teknik in vitro untuk menghasilkan mother plant ubi kayu varietas Adira 2, yang belum dilakukan secara komersial di Indonesia. Dengan teknik in vitro, tingkat multiplikasi tunas ubi kayu varietas Adira 2 dapat mencapai 20-31 tunas dalam waktu singkat, dari setiap eksplan yang dikulturkan pada media MS yang dimodifikasi (media MSuk3).

Kurangi, Resirkulasi dan Saring Airnya

Budidaya perikanan memerlukan sirkulasi air yang baik, sehingga umumnya dilakukan dekat dengan sumber air seperti sungai. Sirkulasi air sangat tergantung pada sumber air yang debit dan kualitasnya tidak terjamin. Resiko air tercemar polutan, bibit penyakit, dan temperaturnya tidak optimum membuat budidaya secara konvensional beresiko tinggi.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Gambir Kering Malang, Gambir Tepung Disayang

Gambir adalah sejenis tanaman tropis yang telah lama digunakan sebagai salah satu ramuan makan sirih. Gambir memiliki kegunaan sebagai antiseptik, bahan pencampur kosmetika atau bahan penyamak kulit. Nilai ekonomis dari gambir terletak pada ekstrak getah daun dan rantingnya yang mengandung dua komponen kimia utama yang penting yaitu katekin dan tanin.

Untuk membuat gambir bubuk yang memenuhi standar kualitas ekspor, dikembangkanlah rekayasa proses produksi dari daun gambir yang dikeringkan. Proses ini diharapkan bisa menggantikan teknologi pembuatan gambir asalan yang harga dan mutunya rendah, atau menjual daun gambir kering ke pabrik asing yang nilai tambahnya terlalu kecil bagi masyarakat.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Teh Daun Sukun yang Menyehatkan

Daun sukun mengandung beberapa senyawa yang berkhasiat bagi tubuh seperti polifenol, asam hidrosionat, tannin, quercetin dan artoindosionin. Senyawa ortoindonesionin dan quercetin merupakan kelompok senyawa turunan flovonoid yang berfungsi sebagai zat antioksidan dan banyak digunakan sebagai komponen aktif dalam obat-obatan.

Inovasi Teh Sukun diperoleh dengan proses ekstraksi kandungan zat aktif dan daun sukun. Proses pembentukan serbuk teh dilakukan dengan metode evaporasi vakum untuk mencegah terjadinya kerusakan zat-zat antioksldan yang terdapat dalam ekstrak daun sukun, sehingga dihasilkan produk teh yang kaya akan antioksidan.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Biskuit Clarias Bergizi Tinggi

Biskuit adalah jenis makanan yang disukai berbagai kalangan dan usia, terutama anak-anak. Upaya perbaikan gizi akan lebih mudah diterima anak-anak melalui pemberian makanan tambahan atau fungsional yang dikenal dan disukai oleh mereka. 

Inovasi ini memanfaatkan tepung daging ikan lele (Clarias sp.) yang kaya akan protein serta tepung kepalanya yang kaya dengan kalsium sebagai bahan baku biskuit fungsional. Pada tahap uji klinis, biskuit ini disukai balita dan telah terbukti dapat meningkatkan berat badan dan daya tahan tubuh mereka.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Jejak Si Petualang dari Masa Lampau

Saat pembentukan minyak bumi, mikro organisme secara intensif mengangkut logam-logam khusus yang akhirnya terkandung dalam minyak bumi, salah satunya adalah unsur Uranium. Sehingga di lapangan , sering dijumpai konsentrasi unsur Uranium yang tinggi yang telah meluruh menjadi Radon. Sifat radioaktif pada unsur Radon inilah yang menjadi ide dasar alat verifikasi eksplorasi lokasi potensi hidrokarbon.

Metode Seismo Radionuklida diharapkan dapat mempertajam data dari metode seismik, yang memiliki keterbatasan dalam menduga jenis fluida yang dikandung di dalam areal pengukuran. Inovasi ini dapat digunakan sebagai indikator hidrokarbon karena paparan radiasi partikel alfa gas Radon menembus hingga kepermukaan.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Menjadi Langsing Berkat Rumput Laut

Rumput laut merupakan tanaman yang memiliki banyak khasiat, diantaranya secara efektif dapat menurunkan kadar kolesterol dan dapat digunakan sebagai suplemen pelangsing tubuh atau dietetic food berkalori rendah. Tablet effervescent merupakan sebuah bentuk penyajian rumput laut yang Iebih praktis, selain bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama, juga memiliki rasa yang enak.

Dengan tersedianya rumput laut dalam bentuk tablet effervescent memberikan kemudahan dalam penyajian, dan memudahkan bagi pasien atau pengguna yang mengalami kesulitan dalam menelan tablet atau kapsul. Tablet effervescent yang mengandung a/gmat ini juga dilengkapi dengan vitamin C.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Siap Laksanakan Perintah !

Pemborosan listrik terjadi ketika peraltan elektronika dibiarkan menyala padahal tidak sedang digunakan. Pemborosan ini bisa dikurangi apalbila seseorang diingatkan bila hal tersebut di atas terjadi.

Aplikasi Perintah Suara Mobile (M-Vocom) bisa memonitor penggunaan listrik sebuah perangkat elektronik dan mengirimkan peringatan sms ke pengguna bila pemborosan listrik terjadi. Pengguna kemudian dapat memerintahkan M-Vocom untuk mematikan aliran listrik ke peraltanyang dimaksud. Perintah dengan suara juga bisa dilakukan melalui telepon.

Apliaksi ini bisa juga digunakan sebagai sistem informasi bagi penderita tuna netra.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Mesin Anti Keguguran

Keunggulan kista artemia sebagai pakan larva udang ikan yang mampu menghasilkan tingkat kelangsungan hidup (survival rate) tinggi masih belum dapat tergantikan olen jenis pakan lainnya. Sayangnya, kebutuhan kista artemia dalam negeri sebagian besar masih dipenuhi oleh produk impor yang harganya sangat mahal. Kendala utama dalam pembudidayaan kista artemia terletak pada penanganan pascapanen, dimana daya tetas kista artemia kering masih kurang optimal. 

Inovasi alat pengering kista artemia tipe drum berputar (rotary drum dryer) dapat meningkatkan daya tetas kista artemia kering hingga lebih dari 70% melalui proses pengeringan dalam waktu kurang dari 8 jam, hingga mencapai kadar air kurang dari 10%.

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database

Jamur Biopestisida

Sudah umum disadari bahwa penggunaan pestisida kimia selain berbahaya bagi lingkungan, juga dapat meninggalkan residu pada tanaman yang berbahaya bagi kesehatan. Biopestisida Bio-LC4 yang diperoleh dari ekstrak miselium Lenticusisolat LC4 memiliki kandungan senyawa aktif yang sangat kuat dalam menghambat perkembangan beberapa patogen tanaman, bahkan paotgen manusia yakni Escherichia coli penyebab diare.

Lenticus isolat LC4 juga dapat digunakan langsung di lapangan untuk mengendalikan patogen penyakit akar putih, bahkan dapat memusnahkan sisa-sisa kayu sebagai sumber infeksi. Selain itu, juga berpotensi menghasilkan berbagai macam metabolit yang dapat dimanfaatkan untuk kesehatan dan industri.

Rumah Bambu Lapis

Bambu adalah material yang bisa menggantikan kayu yang ketersediaannya semakin terbatas. Selain struktur yang kuat, potensi bambu melimpah, dan usia tebangnya relatif singkat (3-5 tahun).

Masalahnya, bentuk bambu yang bulat berlubang perlu diolah agar bisa digunakan sebagai bahan konstruksi bangunan. Panel sandwich adalah produk komposit yang terdiri dari lapisan tipis kayu lapis berkekuatan tinggi di sebelah luar, direkat dengan lapisan inti (core) di bagian tengah yang lebih tebal yang terbuat dari potongan bambu-bambu yang disusun secara vertikal.

Produk ini selain ringan, memiliki rasio kekuatan dan kekakuan yang tinggi, sehingga dapat diaplikasikan untuk dinding, lantai maupun plafon suatu bangunan.

Inkubator Bakau

Hutan bakau (mangrove) memiliki banyak manfaat, salah satunya untuk mencegah banjir. Sayangnya, banyak kawasan hutan bakau di Indonesia rusak karena terendam air masin akibat abrasi di pinggir pantai.

Kerusakan ini dapat menyebabkan banjir lokal di kawasan pinggiran pantai, seperti yang pernah terjadi di kawasan jalan tol menuju Bandara Internasional Soekarno-Hatta, Jakarta, saat terjadi hujan deras. Pelestarian dan penanaman kembali hutan bakau pada lahan yang tergenang air masih perlu dilakukan untuk mencegah banjir.

Teknik guludan dapat dipilih untuk melakukan hal tersebut, khususnya untuk lahan yang tergenang air cukup dalam dan berarus tenang, maupun yang berarus deras. Caranya dengan membuat petak-petak tanah sebagai media tumbuh tanaman bakau.

Pintu Air Otomatis untuk Tambang

Pekerja tambang batubara menghadapi risiko kecelakaan kerja yang sangat tinggi. Produktivitas merekapun kerap terganggu oleh genangan air tanah di dalam tambang akibat rembesan yang keluar melalui retakan aquifer atau lapisan kulit bumi

Untuk menjamin kelancaran produksi tambang serta keselamatan para pekerja, diperlukan sebuah sistem pengelolaan air bawah tanah yang terintegrasi. Fungsi sistem meliputi pengawasan, pencegahan, serta pengendalian jumlah dan tinggi permukaan air tanah di dalam tambang. Terdiri dari hardware dan software, sistem ini juga dapat bekerja secara otomatis untuk meringankan tugas operator tambang.

Pemanas Cerdas

Pemanas berbentuk tabung atau dikenal juga dengan nama cartridge heater, banyak digunakan pada peralatan elektronik dari industri. Misalnya pada mesin cetak laser menggunakan toner, perlu panas yang cukup dan merata untuk menghasilkan kualitas cetakan yang baik. Contoh lain pada industri molding plastik, pemanas tabung juga sangat berperan.

Pemanas serbaguna ini berbentuk tabung atau cartridge, yang dilengkapi dengan pengukur suhu dinding tabung dan pengukur suhu ruangan di dalamnya. Tabung terbuat dari stainless steel di mana dindingnya ditempatkan keramik yang berisi alat pengukur suhu. Alat pengukur suhu ini dihubungkan dengan pencatat data sehingga gerakan suhu dapat terpantau dan tercatat dalam komputer.

Papan Partikel Limbah yang Ramah

Papan partikel dari kayu sisa dari hisal gergajian menggunakan perekat sintesis berbasis formaldehida yang emisinya berbahaya bagi kesehatan juga lingkungan. Padahal kebutuhan kayu terus meningkat, dan sumber alam kayu makin terbatas, sehingga papan partikel dari kayu sisa bisa menjadi alternatif.

Menjawab tantangan di atas, kini dikembangkan proses pembuatan papan partikel tanpa perekat. Proses yang dilakukan cukup sederhana, yaitu dengan merebus bahan baku kayu sisa seperti serbuk gergaji, dibentuk lembaran dan dikempa panas. papan partikel yang dihasilkan memiliki sifat fisis dan mekanis yang cocok digunakan untuk bagian interior yang tidak menerima beban tinggi. Karena tidak menggunakan perekat formaldehida, papan partikel ini aman bagi kesehatan.

Mengecat dan Memeras Kacang

Banyak tantangan yang dihadapi oleh para UMKM makanan, di antaranya adalah melakukan proses produksi yang efisien dan higienis untuk menghasilkan produk yang baik. Contohnya, pengrajin Kacang Telur masih melakukan proses produksi tradisional secara tidak efisien. Umur porduk relatif singkat karena kandungan minyak yang terlalu banyak sehingga produk cepat tengik.

Menjawab permasalahan pengrajin di atas, dikembangkanlah Alat Coating dan Peniris semi-otomatis sederhana yang dimodifikasi dari mesin cuci bekas. Alat ini dapat membantu para pengrajin, karena harganya terjangkau dan secara efisien mengurangi waktu produksi dan jumlah tenaga kerjayang dibutuhkan. Selain itu, alat juga memberikan efek pematangan yang merata dan penirisan minyak yang lebih baik.