Home

Membership

BIC - Business Innovation Center

Keju Sehat

Keju merupakan sumber protein dan kalsium yang digemari dan banyak diaplikasikan pada berbagai bahan pangan lainnya. Namun, tingginya kandungan asam lemak jenuh pada keju menjadi hambatan ...

Teknik Bersahabat Panen Mikroalga

Pemanenan biomassa mikroalga merupakan faktor yang berkontribusi dalam menentukan biaya produksi minyak mikroalga. Teknik pemanenan mikroalga yang umumnya digunakan secara komersial adalah ...

Biskuit Hijau Alami, Sehat, Bernutrisi

Makanan ringan atau snack telah menjadi gaya hidup modern, padahal banyak yang mengandung karbohidrat tinggi, protein rendah, penggunaan bahan pengawet, zat pewarna, serta perasa sintetis. ...

Tabung Fleksi Kinerja Maksi

Salah satu penyebab pemadaman listrik PLN adalah gangguan pada tabung FCO (Fuse Cut Out). FCO adalah peralatan proteksi yang berfungsi sebagai sekering saat terjadi hubung singkat di sisi trafo ...

Pisang mentah mengandung banyak pati sehingga berpotensi diolah menjadi tepung. Patinya ada yang berbentuk pati resisten yang baik bagi mikroflora usus. Terdapat 1-2% pati resisten pada buah pisang ...

Robot Pelilit Kabel Bertegangan

Pada proses perbaikan konduktor listrik yang terburai sering timbul masalah dalam teknis pelaksanan, karena kondisi jaringan harus dalam keadaan padam dan posisi titik yang akan di perbaiki dengan ...

Cincau Hijau Segar Tahan Lebih Lama

Cincau hijau memiliki khasiat kesehatan karena mengandung antioksidan dan serat pangan. Secara tradisional, cincau diproduksi tanpa pemanasan karena panas akan merusak bentuk gel dan menurunkan ...

Sahabat Karib Penangkap Debu

Di industri biodiesel, gliserol sebagai produk sampingan, berlimpah jumlahnya dan bahkan kini mulai menjadi ancaman limbah di masa yang akan datang. Di industri yang berbeda, debu batubara dan ...

Sosis Nabati nan Bergizi

Salah satu produk olahan daging berupa sosis dikenal sebagai makanan dengan kadar lemak dan kolesterol tinggi yang dapat memicu obesitas maupun penyakit lainnya jika dikonsumsi secara rutin. Sosis ...