Asam lemak tak jenuh omega-3 mempunyai peranan yang sangat penting dalam membantu meningkatkan daya ingat. Inovasi yang dilakukan adalah purifikasi asam lemak tak jenuh omega-3 dari minyak ikan ...
Umumnya jagung dipanen / dipetik 3-4 minggu setelah masak fisiologis agar kelobot terbuka dan setengah kering (KA 24-30%), sehingga mudah terpapar aflatoxin. Inovasi Mesin Pemipil Jagung Basah ...
Hasil inovasi adalah teknologi pengembangan benih jagung melalui teknik persilangan berulang (multiple crossing) berbagai genotipe lokal yang direkombinasikan di dalam satu tongkol. Inovasi ini ...
Padi (Oryza sativa L.) merupakan komoditi pangan terpenting di Indonesia. Padi gogo unggul baru Galur I5-10-1-1 dapat mencapai produktivitas 5,4 ton/ha, tahan penyakit blas, toleran naungan, dan ...
Potensi sumber daya lahan masam untuk pengembangan pertanian di Indonesia sangat besar. Aplikasi Ramuan Pemulih Kekuatan dan Kesehatan Tanah Masam (RPKT) cair dengan dosis 8-12 liter/ha ini mampu ...
Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan konsumsi favorit di Indonesia dikarenakan dagingnya tebal, dan oleh KKP (Kementerian Kelautan dan Perikanan) ditargetkan sebagai komoditas ...
Keripik kentang merupakan makanan yang digemari oleh masyarakat. Pemilihan kultivar kentang yang tepat adalah faktor penting untuk menghasilkan keripik yang enak dan renyah. Kentang kultivar IPB ...
Telur itik merupakan salah satu sumber protein hewani yang dapat terjangkau oleh masyarakat luas. Inovasi ini menawarkan telur itik yang kaya antioksidan, omega 3 dan 6 seimbang serta rendah ...
Iles-iles merupakan tanaman asli Indonesia. Umbinya yang mengandung glukomannan yang merupakan bahan baku penting dalam industri makanan kesehatan. Permintaan akan ekspor umbi kering iles-iles ...
Minyak ikan merupakan sumber asam lemak tak jenuh omega-3, terutama EPA dan DHA yang berguna bagi kesehatan manusia. Inovasi ini meningkatkan nilai tambah ikan sardin yang melimpah di Indonesia ...
Teknologi Intensifikasi Padi Aerob Terkendali Berbasis Organik (IPATBO) adalah teknologi penanaman padi yang telah dikembangkan sejak tahun 2006. Teknologi IPATBO mampu menghemat benih 50%, air ...
Cemaran organik seperti residu pestisida pertanian, limbah industri, dan limbah rumah tangga sering mengkontaminasi produk perikanan. Inovasi ini dilakukan untuk mengidentifikasi berbagai cemaran ...
Banyak orang memiliki pola makan yang kurang sehat akibat kesibukannya. Produk olahan pelengkap yang praktis dan sehat dapat membantu masyarakat memenuhi asupan gizi makanan yang diperlukan. Produk ...
Asam lemak tak jenuh omega-3 mempunyai peranan yang sangat penting dalam membantu meningkatkan daya ingat. Inovasi yang dilakukan adalah purifikasi asam lemak tak jenuh omega-3 dari minyak ikan ...
Umumnya jagung dipanen / dipetik 3-4 minggu setelah masak fisiologis agar kelobot terbuka dan setengah kering (KA 24-30%), sehingga mudah terpapar aflatoxin. Inovasi Mesin Pemipil Jagung Basah ...
Hasil inovasi adalah teknologi pengembangan benih jagung melalui teknik persilangan berulang (multiple crossing) berbagai genotipe lokal yang direkombinasikan di dalam satu tongkol. Inovasi ini ...
Padi (Oryza sativa L.) merupakan komoditi pangan terpenting di Indonesia. Padi gogo unggul baru Galur I5-10-1-1 dapat mencapai produktivitas 5,4 ton/ha, tahan penyakit blas, toleran naungan, dan ...
