Kopi luwak biasanya diperoleh dari feses luwak. Seiring pertambahan penduduk, permintaan kopi luwak juga meningkat. Kondisi tersebut mendorong produsen untuk melakukan budidaya luwak guna memproduksi kopi. Perburuan luwak alam untuk budidayapun dilakukan, dan mengancam kelestariannya. Biaya produksi kopi luwak budidaya juga mahal, mengingat di luar musim panen kopi, luwak tetap memerlukan biaya pakan.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Comments (0)