Usaha degreening (perombakan warna hijau pada kulit jeruk diikuti pembentukan warna kuning jingga) yang dilakukan oleh berbagai lembaga penelitian di Indonesia sering menghasilkan jeruk berwarna kuning. Sayangnya warna kuning kurang disukai konsumen karena jeruk tersebut dianggap hampir membusuk.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Comments (0)