Ubi kayu adalah salah satu tanaman umbi-umbian sumber karbohidrat yang memiliki kandungan pati tinggi serta sangat potensial untuk dikembangkan. Selain sebagai sumber bahan pangan, pakan, dan bioetanol, ubi kayu dapat juga digunakan di berbagai industri lainnya.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Comments (0)