Kecap merupakan salah satu bumbu penyedap yang diminati oleh masyarakat Indonesia, terutama bagi sajian makanan yang dipanggang (BBQ). Kecap memiliki rasa dan aroma yang khas, nutrisi dan protein yang baik karena terbuat dari kacang kedelai. Sayang kedelai makin mahal harganya dan sulit didapat karena juga digunakan untuk tempe dan tahu dalam jumlah besar.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Comments (0)