Dari Jeroan Menjadi Jutaan

Tuna merupakan ikan bernilai ekonomis tinggi penghasil devisa terbesar pada banyak negara. Pangsa pasar pemanfaatan tuna cenderung belum optimal dan sebagian besar masih terbuang. Jeroan ikan tuna merupakan sumber protease yang sangat potensial. 

KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database