Kualitas hasil pengeringan secara konvensional sangat bergantung pada musim. Di lokasi yang memiliki sumber panas bumi ( geothermal), panas yang terkandung dalam air panas bumi dapat dimanfaatkan secara langsung untuk pengeringan hasil pertanian dan produk olahannya.
Alat pengering tipe Fin Tube Exchangersederhana ini dirancang untuk mengekstrak panas dari air panas bumi untuk proses pengeringan sehingga dapat digunakan setiap saat dan tidak tergantung musim. Air panas bumi dialirkan dan memanaskan pipa ( tube) secara konveksi dan dipindahkan ke sirip ( fin) secara konduksi kemudian panas dipindahkan ke udara secara konveksi untuk mengeringkan bahan. Dengan demikian kualitas dan higienitas produk dapat dipertahankan.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Comments (0)