Yodium adalah unsur yang dibutuhkan tubuh manusia dan ditambahkan ke dalam garam dapur (NaCl) yang distandarisasi. Di Indonesia, proses pembuatan garam dapur umumnya masih dilakukan secara tradisional. Karena dilakukan secara tradisional dan turun-temurun, standarisasi kualitas garam dapur produksi petani garam Indonesia sangat berfluktuatif dan diragukan.
Metode Ramsol (Garam Solution) diharapkan merubah paradigma tersebut di atas. Ramsol memanfaatkan sejenis bantuan dari Sukabumi sebagai lantai dasar pembuatan garam yang mempunyai daya ikat yang kuat dan stabil terhadap yodium. Digabungkan dengan metode yang lebih baik, akan memaksa petani garam untuk melakukan standarisasi proses sehingga diperoleh garam meja beryodium non fabrikasi yang berkualitas.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Comments (0)